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徐州17家屠宰企业复工,确保市民吃上放心肉

2020年02月10日 03:20 来源:未知 人气: 手机版

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徐州17家屠宰企业复工,确保市民吃上放心肉 2020-02-08 21:11:34 现代快报

现代快报讯(记者 张晓培)在徐州沛县,徐州安邦食品有限公司已复工复产,日宰杀生猪100头,基本满足了沛县居民消费需求。江苏忠意食品集团有限公司也在沛县农业农村局的指导下复工,进行肉鸭屠宰加工,缓解了全县肉鸭出栏加工难的问题。现代快报记者了解到,目前,徐州市已有17家生猪、牛羊、家禽等屠宰企业在做好疫情防控的基础上,复工运行。

>△一生猪屠宰企业复工生产 通讯员供图

疫情发生以来,受餐饮饭店行业停业、部分地区交通不畅、活禽交易市场暂停、家禽屠宰复工推迟、饲料厂停工等影响,家禽产品销售骤减,商品肉禽压栏,种禽苗禽滞销,养殖场户损失较大。徐州市农业农村局指导各地采取综合措施,积极协调解决难题,维护家禽业正常产销秩序,全力保障市场稳定供应。

据介绍,目前徐州全市生猪屠宰企业已有80%复工生产,2月7日屠宰生猪654头,比前一日增加73头。“接下来这几天屠宰企业全部复工后,预计日屠宰生猪可超过1000头。”徐州市农业农村局兽医和畜禽屠宰处处长黄志平说,2月7日入徐猪肉产品达49.9吨,全部分销市区各市场,近几日,上市猪肉数量日均增长15-20吨左右。

现代快报记者了解到,截至2月7日,全市已为多家企业累计发放168张涉及畜禽及其产品、饲料及原粮等“绿色通道”车辆运输通行证,尽力保障饲料、种禽苗种等生产物资进得来、家禽及其产品运得出。徐州市农业农村局指导家禽屠宰企业在做好疫情防控的基础上,尽快复产复工,扩大家禽收屠,实行“集中屠宰、冷链配送、冷鲜上市”。截至2月7日,徐州全市已有江苏富腾农康发展有限公司、徐州益客食品有限公司、徐州正旭食品有限公司等17家生猪、牛羊、家禽等屠宰企业准许复工运行,有15家饲料企业准许恢复生产。

“为确保居民吃上放心肉,在指导各屠宰企业复工的基础上,我们还加强病死畜禽无害化处理监管,严厉打击非法调运、私屠滥宰、屠宰病死动物等违法违规行为,严防病害畜禽产品进入流通环节。”徐州市农业农村局相关负责人介绍,他们积极利用微信、电话等手段,指导养殖场户加强饲养管理,加强动植物疫病防控,根据市场行情及时调整生产计划,淘汰商品禽,保障种禽产能,减少生产损失。

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