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原标题：重拾老手艺，香飘古山村“真香啊！”记者近日来到徐州市铜山区伊庄镇倪园村，阵阵油香扑鼻，让人忍不住感叹。这香气，从一间名为“倪园记忆”的小院飘来。古色古香的院落里，是村里精心打造的石磨香油坊。
46岁的村民尹龙是这间香油坊的主人。他笑言，自己重新干起了老本行，拾起了老手艺。 尹龙的祖父和父亲都曾是走村串户的卖油郎。到了他这辈，嫌磨香油辛苦，也没面子，说啥不愿再干了。“过去村子闭塞，只能在周边叫卖，挣不了几个钱。”于是，尹龙跑到外地打工，一干就是十多年。 倪园村地处吕梁山腹地，以前连个进村的路都没有，一下雨，骑车的人就得扛着自行车走。山区土地贫瘠，雨水存不住，种粮食收益不高，这里成了远近闻名的贫困村。 “靠山吃山，关键要因地制宜‘吃’出特色。”倪园村党支部书记尹庆华说，2012年，铜山区从发展乡村生态旅游的角度出发，把倪园村定为传统古村落，改造中修旧如旧，不搞大拆大建，既保留了体现苏北传统民居特色的石墙、石院、石板路，又增加了夫子客栈、春秋古院、钟楼戏台等文化场所，让人在城市之外、山水之中，感受浓浓的田园意境。 渐渐地，旅游产业旺了，每年来吕梁山的游客达30多万人。村干部动员尹龙回乡磨香油，并把一所老院子改造后供他使用，让他提供特色旅游纪念品。这一下，尹龙心动了。“周边山头有几百亩芝麻地，就地取材，用上传统手艺，绝对原汁原味。”果然，香油坊一开张，特别受游客欢迎。“真没想到卖得这么火，出货量比遛乡叫卖要多好几倍！”尹龙兴奋地说。 这两年，倪园村更赶上了发展的好时候。2017年，倪园村被江苏省定为首批特色田园乡村试点，区镇村三级投资2000多万元，建设道路、路灯、公厕、地下给排水、污水管网、无线网络、卫生室等公共设施。去年，铜山区实施农村人居环境整治“百村示范、千村整治、万户集中居住”工程，倪园村又得到相关政策扶持，旅游软硬件得到提升，以前名不见经传的小山村，成为悬水湖风景区核心区域。去年，倪园村人均年收入超过1.6万元，是5年前的5倍。 如今，尹龙的生意越做越大。他注册了“悬水湖香油”商标，并开发出芝麻盐和芝麻酱等系列产品。他还在院子里添置了锅灶，游客可以用他提供的原材料自己加工饭菜，生意也是非常好。尹龙说，现在自己年纯收入有10多万元。 不只是油香满村，倪园村还飘来了花香。尹庆华介绍，村里将土地进行股份制流转，建起800亩紫薇园和600亩玫瑰种植基地，不仅扮靓了乡村，也让村民有了稳定的工资收入、资产收入和“二次分红”，倪园村最近整治了上百亩土地，打造“梯田花海”项目，到时候四季都有花看。香气弥漫的倪园古村，正焕发出更加蓬勃的生机。（王 岩 尚庆迎 魏朝星）
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